Canoas é pioneira em restaurante popular na região do Vale dos Sinos. Nesta segunda-feira, 12, o prefeito municipal, Marcos Ronchetti, junto ao Governador do Estado, Germano Rigotto e demais autoridades, inaugurou o Restaurante Solidário de Canoas. A solenidade reuniu mais de 100 pessoas, dentre autoridades municipais, estaduais e ainda representantes das empresas colaboradoras com a iniciativa. A partir desta terça-feira (13), serão servidas as primeiras 300 refeições, que beneficiarão a comunidade de baixa renda do município, com custo de apenas R$ 1,00.
Ao início da solenidade, a partir das 11h, foram assinados os termos de compromisso e funcionamento do restaurante. Dentre os responsáveis, assinaram o governador Germano Rigotto, o prefeito municipal, Marcos Ronhchetti, o diretor financeiro das Lojas Colombo, Ricardo Müller e o presidente da Associação Canoense de Deficientes Físicos (Acadef), Jorge Fernandes Cardoso. Conforme o prefeito Ronchetti, é importante valorizar o esforço de todos os envolvidos, dentre eles governo estadual, municipal, iniciativa privada e as entidades, que viabilizaram o restaurante. "Esse é um trabalho efetivo, não só de combate à fome, mas também de preparo de mão-de-obra, já que no andar superior do restaurante são ministrados cursos profissionalizantes", ressalta. Para o governador, Rigotto, a atitude de Canoas em integrar os investimentos, feitos pelo Estado na área social é digna de reconhecimento. "A partir deste mês, com a entrada em funcionamento do restaurante de Canoas, 85,6 mil refeições mês passarão a ser servidas nos restaurantes solidários", contabiliza o governador.
Prestigiaram o ato o secretário Municipal de Assistência Social, Ademir Zanetti, o secretário estadual de Trabalho, Assistência Social e Cidadania, Edir Oliveira, diretores municipais, autoridades militares e o secretariado do município, que compareceu massivamente. Ao final da solenidade a placa inaugural do restaurante foi descerrada e todos seguiram para o almoço, que marcou a inauguração. Todos aproveitaram a refeição balanceada, composta de carboidratos, proteína e vegetais, que será servida de segunda à sexta-feira, sempre das 11h30min às 13h30min.
O prédio, também chamado de Casa Solidária, é um dos poucos estabelecimentos no Estado, disponibilizando de acesso a cadeirantes e banheiros adaptados. Com capacidade para 120 pessoas, o restaurante servirá cerca de 300 refeições por dia. Durante os 30 primeiros dias do funcionamento, o Conselho Gestor do Restaurante Solidário, formado pela Prefeitura de Canoas, Associação Canoense de Deficientes Físicas, (Acadef) e Lojas Colombo, irá fazer o cadastramento dos usuários. A intenção é traçar o perfil das pessoas e oferecer a refeição somente àqueles, considerados em vulnerabilidade social. A iniciativa é da Prefeitura de Canoas, Acadef e Lojas Colombo, além de outras apoiadoras. As refeições são produzidas e transportadas pela Nutriclínicas.
