O programa Ações Sócio-Educativas à Família (Asefam), da Secretaria Municipal de Assistência Social e Cidadania (SMASCI), em parceria com a Associação das Senhoras da Campanha dos Bebês, realizou nesta sexta-feira (14/12), a formatura de duas turmas do curso de auxiliar de culinária. O diretor do departamento de Assistência Social, Martim Ahlert - paraninfo da solenidade -, o titular da SMASCI, Ademir Zanetti, e o vice-prefeito, Jurandir Maciel, entregaram às 50 mães beneficiadas pelo programa, o certificado de participação e conclusão do curso. As aulas aconteceram na escola Rui Barbosa, bairro Niterói, no mês de novembro, totalizando 15 horas/aula. A cerimônia de formatura, que ocorreu no mesmo local, contou com coquetel de confraternização, além do prestígio de familiares. O curso é o terceiro proporcionado pelo programa, e foi ministrado pelo chef de cozinha João Eduardo do Canto. Em 26 de setembro deste ano, o Asefam formou 19 garçons e 17 camareiras.
De acordo com o secretário Ademir Zanetti, pôde-se perceber o resultado do esforço de cada formanda. "Não é fácil conciliar o estudo com o trabalho, as tarefas de casa e o cuidado com os filhos", destaca o titular. Ele define o curso como uma pequena etapa do trabalho assistencial do programa destaca que a atividade é parte de um empenho do poder público municipal para reverter o quadro de desemprego observado no país. Segundo a coordenadora do Asefam, Christina Isabel Vieira além de agregar conhecimentos, esta é a oportunidade que as famílias em vulnerabilidade social têm de adquirir uma melhor qualificação para enfrentar o competitivo mercado de trabalho.
Para a dona de casa, Tânia de Souza Duarte, 36 anos, este é o primeiro passo para lutar por uma vaga nesta profissão. "Agora vejo que posso fazer muitas coisas", confessa Tânia. Outra participante do curso, Débora Coelho, 22 anos, mãe de três filhos, revela ter gostado tanto, que quando tiver condições fará um curso completo de culinária. "Este é o começo de tudo. Agora tenho como provar que sei alguma coisa. Também vou poder fazer coisas gostosas para as crianças", destaca a mãe. Assim como Débora, Mariele Nunes de Oliveira, 19 anos, tem dois filhos para zelar. "Somente assim consigo ter uma preparação para depois garantir renda", sintetiza a dona de casa, que integra o Asefam há um ano e já realizou curso de bordado dentro do projeto.
O Asefam atende, há 4 anos, mais de mil pessoas, em sete grupos de atividade, localizados em entidades assistenciais ou associações de moradores nos bairros Rio Branco, Vila Dique, Niterói, Guajuviras, Vila Cerne e Mathias Velho. O objetivo do programa é promover a melhoria da qualidade de vida das famílias e apoiá-las na função de cuidar e educar seus filhos. A prefeitura concede uma cesta de alimentos para as mães que participarem periodicamente dos encontros. A seleção para a criação dos grupos de trabalho é feita pela SMASCI, Conselho Tutelar, Ministério Público e entidades vinculadas à ação social.
