Evento será realizado de 14 a 16/10
Para comemorar o Dia Mundial da Alimentação e do Pão, celebrados em 16 de outubro - data de fundação da Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO), o município de Canoas preparou a Semana da Alimentação. O evento será realizado de 14 a 16 de outubro. Neste período, a população receberá orientações sobre o cultivo e o aproveitamento de hortaliças, além de conhecer todo o processo de produção de pães. As atividades da Semana da Alimentação ocorrerão no salão da Paróquia São Luiz Gonzaga (Rua José Leão Hartmann, 82 - centro).
A iniciativa tem como objetivo promover discussões e reflexões que possam contribuir com o aumento dos níveis nutricionais da população. Durante o evento, crianças e adolescentes dos abrigos municipais Raio de Sol e Renascer, vinculados à Secretaria Municipal de Assistência Social e Cidadania (SMASCI), irão conhecer de perto o plantio de hortaliças em visita às propriedades rurais de Canoas, localizadas no bairro Mato Grande. De acordo com a nutricionista SMASCI, Terezinha Sopram, o objetivo é demonstrar as possibilidades da produção de alimentos saudáveis mesmo em pequenos espaços.
A Semana da Alimentação é realizada pelo Conselho de Segurança Alimentar e Nutricional de Canoas, pelo Banco de Alimentos Municipal e pelo Sindicato dos Panificadores do Rio Grande do Sul. Os participantes do evento que levarem 10 garrafas PET de 2 litros vazias ganharão 1 kg de farinha de trigo.
A Secretaria Municipal da Saúde (SMS) de Canoas também integra a programação da Semana. Na quinta-feira (16/09), haverá distribuição de beterrabas para as mães cadastradas no programa Bolsa Família. A ação faz parte do programa "Canoas Viva com Mais Saúde", que visa a incentivar o consumo de alimentos saudáveis.
Confira a programação do evento:
14 e 15/10
Visita às hortas caseiras das propriedades rurais do bairro Mato Grande com orientação sobre cultivo e aproveitamento de hortaliças.
Público-alvo: crianças e adolescentes dos abrigos municipais.
16/10
13h30 - Recepção e acolhida
8h às 11h30 e das 13h às 17h - Distribuição de alimentos do programa Canoas Viva com Mais Saúde, no Posto do Avião.
13h30 às 14h30 - primeira etapa da oficina do pão (técnicas de preparo da massa)
14h30 às 15h - Apresentação do Banco de Alimentos de Canoas
15h às 16h - Palestra sobre Segurança Alimentar (com enfoque no acesso ao alimento, direito de todos)
16h às 16h30 - Segunda etapa da oficina do pão (bênção do pão, já assado, e partilha)
* Paralelo a estas atividades, a EMATER/RS fará uma demonstração do plantio de hortaliças e ervas aromáticas que podem ser cultivadas pelas famílias. Haverá distribuição de ervas aromáticas. Público-alvo: representantes das entidades que compõem os órgãos organizadores do evento, pastorais e a comunidade em geral.
