O público que for ao desfile do Carnaval de Canoas 2009 terá a sua disposição alimentos mais saudáveis. O Espaço de Promoção Institucional do sambódromo é uma iniciativa da prefeitura. Nele, os grupos de economia solidária irão comercializar produtos não industrializados, como sucos de frutas, lanches, pães, bolos, pastel de forno, pizzas, café e água.
Para o professor Pedro Ghiel, diretor do departamento de Economia Solidária da Secretaria Municipal de Desenvolvimento Econômico, a iniciativa deve até mesmo surpreender os participantes do evento. "Muita gente consome alimentos naturais e não espera encontrar estes produtos numa festa como o Carnaval", diz Ghiel.
Na tarde desta terça-feira, dia 17, os trabalhadores se reuniram com representantes da prefeitura para encaminhar os últimos detalhes do atendimento nos dias de folia.
A banca da economia solidária funcionará ao final da pista de eventos, próximo a rua 24 de Outubro.
Josias Bervanger
