Canoas passa a contar, a partir da próxima semana, com uma Feira dos Produtores que será lançada durante a Semana da Alimentação, de 09 a 16 de outubro. O novo modelo contará com a participação dos produtores, a maioria dos bairros Estância Velha e Mato Grande, além da participação de empreendimentos da Economia Solidária. As bancas serão dividas por associações, que representarão os agricultores, expondo hortifrutigranjeiros, pães, massas e outros produtos como açúcar mascavo, arroz e farinha de trigo. O evento acontecerá sempre às sextas-feiras, das 09h as 17h, na Praça da Matriz (Centro) e aos sábados, no mesmo horário, em frente à rótula do Guajuviras.
De acordo com Pedro Giehl, diretor do Departamento de Economia Solidária da Secretaria de Desenvolvimento Econômico, a intenção da nova feira é ampliar a área de comercialização dos produtores do município, oferecendo produtos de mais qualidade e com menor preço. "Manteremos a qualidade principalmente dos hortifrutigranjeiros, já que chegarão mais rápido à mesa dos consumidores", destaca ele, lembrando que até então todo produtor comercializava diretamente a CEASA. Folhosos como alface, chicória, couve e rúcula também devem ter bons índices de vendas. A estimativa é que estes produtos sejam vendidos a um preço 30% inferior ao dos supermercados.
Para uma apresentação mais atrativa da feira, as bancas serão padronizadas com um logotipo criado especialmente para o evento. Nas bancas com a identificação na cor azul, estarão os produtores. Grupos de economia solidária também participarão dos eventos, identificados pela cor amarela. De acordo com Ana Helena Barbieri, engenheira agrônoma do escritório da Emater na cidade, Canoas tem hoje cerca de 60 integrantes neste tipo de agricultura, que dependem do comércio para sustentarem toda a família. "Isso promove uma união entre os integrantes do núcleo familiar, que mantém com isso a tradição do cultivo destes produtos", ressalta.
Cris Weber
