Uma mesa colorida, recheada de frutas e verduras. Alimentos saudáveis que até essa quarta-feira, 25, não faziam parte do cardápio preferido das crianças com sobrepeso que são integrantes do Bolsa Família de Canoas. O cenário apetitoso foi para orientar as 24 crianças que foram até o auditório da Secretaria Municipal de Cultura, acompanhadas pelas mães.
De uma forma divertida a nutricionista e coordenadora das Políticas de Alimentação e Nutrição da Secretaria Municipal de Saúde, Maria Eloísa Possebon Gazzo, e colegas da equipe mostraram verduras, frutas e legumes. Incentivaram as crianças a cheirarem os aromas dos alimentos e a provarem os sabores que eles tinham.
Através de uma ficha toda enfeitada de desenhos, cada um dos pequenos participantes responderam o que acharam da degustação. Se marcassem na carinha sorridente é porque haviam gostado, na carinha com um leve sorriso é porque não acharam tão bom assim e na carinha triste é porque não gostaram.
A minha alimentação vai mudar afirmou Amanda Guise de 9 anos. "Gostei da couve, achei bem gostosa" completa a menina que também prometeu que as verduras vão fazer parte do seu cardápio. A mãe dela, Adriana Guise, que acompanhava todas as dicas, disse que se surpreendeu com tudo o que ouviu. "Jamais imaginei que poderia usar chuchu para engrossar o molho ao invés da farinha , que com a folha da beterraba poderia fazer massa de tomate e que suco de laranja com salsa era bom para combater a anemia". Cita Adriana que já está decidida em retirar o pão branco da alimentação da filha.
A idéia da oficina Sabores e Aromas foi repassar compromisso as crianças, para que elas pelo menos provassem o que estava sendo oferecido e assim facilitar a introdução dos alimentos na rotina, uma vez que o índice de obesidade infantil em Canoas é de 12%.
Uma das dicas repassadas pelas nutricionistas, para que a dieta caiba no bolso das famílias de baixa renda, é procurar pelas frutas da estação e comprar nos sacolões.
No encerramento do evento foram oferecidos dois presentes que fizeram a alegria das mamães e da criançada. Um saco de maçãs fresquinhas, e adesivos e imãs de geladeira em forma de frutas.
TAÍS DAL RI