O óleo de fritura não deve ser reutilizado muitas vezes e deve ser descartado de modo adequado. Quando colocado no ralo da pia ou junto com o lixo de casa, o óleo é altamente prejudicial ao meio ambiente. Em decomposição, emite gás metano na atmosfera. Além disso, em contato com o solo, o produto age como um impermeabilizante, dificultando a absorção da água da chuva. Pode também contaminar a água, entupir canos de esgoto, além de contribuir para a proliferação de ratos e baratas.
No Centro, elas podem ser entregues na Subprefeitura (Rua Domingos Martins, 290), de segunda a sexta-feira, das 8h às 18h. Somente em julho deste ano, a subprefeitura recolheu cerca de 200 litros de óleo de fritura para o descarte correto.
Como fazer o descarte
Armazene as sobras de óleo usado da fritura em garrafas PET bem fechadas.
Não utilize garrafas de vidro para evitar acidentes.
Entregue as garrafas para os caminhões da coleta seletiva.