Usuários do Cras Niterói recebem orientações sobre alimentação saudável

A líder comunitária Danilda Souza Araújo faz questão de manter uma dieta balanceada para sua família. Mãe de quatro filhos, é uma das usuárias cadastradas nos programas do Município oferecidos no Centro de Referência em Assistência Social, Cras Niterói.

Nesta terça-feira (22), Danilda acompanhou a palestra sobre a importância de uma alimentação saudável, realizada no espaço, para os beneficiários do Programa de Aquisição de Alimentos, PAA. ”É uma troca constante, eu aprendo muito, e ainda preparo as receitas que recebo nestas palestras. São ótimas”. Entre os itens destacados por Danilda estão, principalmente, o arroz integral que ela já incluiu no cardápio de seus filhos, e que fazem parte da sacola que ela recebe dentro do PAA. As orientações foram repassadas para mais de dez usuários do Cras Niterói, pela nutricionista do Programa de Cidadania Alimentar, Zilah dos Santos Ribeiro, acompanhada das assistentes sociais do Cras.

Na palestra, ilustrada por uma apresentação em power point, Zilah destacou a importância de acompanhar as orientações no rótulo dos alimentos, e também como evitar o excesso de acúcar, sal, sódio e conservantes, e a importância de uma alimentação mais natural. “Devemos utilizar menos temperos industrializados e apostarmos mais na preparação com alho, cebola e ervas, entre outros”, ressaltou. Os participantes destacaram a importância do reaproveitamento de alimentos e como evitar o desperdício. Também receberam receitas para a preparação de arroz integral com legumes e suco de couve com limão.

No final da palestra, foi realizada uma confraternização, as crianças receberam lembranças de Páscoa e os demais usuários saborearam uma salada de frutas.  No dia 24 de março, a partir das 10h, será realizada palestra para os idosos cadastrados no Programa de Cidadania Alimentar. O Cras Niterói está localizado na rua 1º de Maio, 1398. A coordenação é da Secretaria Municipal do Desenvolvimento Social (SMDS).