Uma oficina para estimular a alimentação saudável aos idosos e grupos da terceira idade de Canoas foi oferecida pela Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social (SMDS), por meio do Centro de Convivência do Idoso (CCI), Diretoria de Proteção Social Básica e Proteção Social Especial, na tarde desta terça-feira (15). A atividade integra a programação do Mês do Idoso e a Semana Mundial da Alimentação no município.
O consumo de frutas, verduras e alimentos leves - produzidos com redução de açúcar, sal e gordura - foi orientado pela nutricionista da SMDS, Anelise Siveiro Ribeiro. Receitas simples e caseiras, adaptadas e com baixo custo foram apresentadas aos participantes do evento.
Segundo Anelise, a alimentação correta é importante em todas as idades, mas os idosos devem ter um cuidado mais criterioso. "Isso para evitar doenças que surgem com a idade mais avançada como infarto, derrames, hipertensão, diabetes e a obesidade", destaca a nutricionista.
A equipe de Segurança Alimentar da SMDS elaborou algumas receitas, que foram degustadas pelos participantes da oficina. Entre os alimentos postos à mesa, bolo de banana e aveia, bolo de aveia com granola, pão de ervas, biscoitos com aveia, bolo de milho, salada de frutas sem açúcar, entre outros.
Crédito da notícia: Priscilla Freitas
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