Cozinha Brasil/SESI oferece 180 vagas em cursos com apoio da SMDS e Relações Comunitárias

A Secretaria Municipal de Desenvolvimento Social e a Coordenadoria de Relações Comunitárias da Prefeitura trazem para a cidade mais uma edição do projeto Cozinha Brasil, do SESI. O curso gratuito, tem como objetivo informar e conscientizar sobre a importância de cada alimento para a saúde e sobre o aproveitamento de todas as partes dos alimentos, de forma que não haja nenhum tipo de desperdício. As aulas são ministradas por nutricionistas.

Os cursos acontecerão em dois locais: No Posto União os Operários, bairro Mathias Velho, e na Escola de Samba Unidos do Guajuviras, no bairro Guajuviras (confira abaixo o cronograma).

São 180 vagas gratuitas.

CURSOS

O Cozinha Brasil, por meio dos cursos, conscientiza a população de cada região visitada de que 30% dos alimentos são perdidos e apresenta a melhor maneira de reaproveitar os excedentes, como as cascas dos frutos que geralmente são jogadas no lixo. As receitas também apresentam alto valor nutritivo. Além disso, são repassados métodos para limpar os alimentos, maneiras de congelar e descongelar sem perder nutrientes, noções de educação alimentar, microbiologia e elaboração de lista de compras evitando o desperdício e valorizando a renda.

AGENDE-SE:

Curso Cozinha Brasil - Aproveitamento Integral e Multiplicadores

Público Alvo: Qualquer interessado

Objetivos: Capacitar os participantes em aproveitamento integral de alimentos e formar multiplicadores.

Local de Inscrição: CRAS MATHIAS VELHO- Av. Rio Grande do Sul, 5070- telefone: 3463-6717

Vagas: 80

Data do curso: 23/05 a 25/05

Último prazo inscrição: 18/05

Local das aulas: Posto União Operários

Local de Inscrição: CRAS GUAJUVIRAS- Av. 17 de abril, 28- telefone: 3478-4316 e MULHERES DA PAZ- Setor 2 Quadra S casa 1

Vagas: 100

Data do curso: 30/05 a 03/06