Canoas: Vigilância em Saúde busca queijos adulterados

Por volta das 10h desta quinta-feira (18), quatro equipes da Vigilância em Saúde, da Secretaria Municipal de Saúde (SMS), saíram, após uma reunião de orientações, em busca de queijos da Laticínios Progresso, empresa investigada pelo Ministério Público por suspeita de adulteração. Cada uma das equipes está visitando estabelecimentos de um quadrante da cidade. O trabalho deve durar o dia inteiro.

Os alvos da fiscalização são estabelecimentos que comercializam ou usam o produto, como supermercados, armazéns, lancherias e restaurantes. Ao encontrarem queijos da Progresso, os fiscais emitem autos de infração e de depósito e lacram os produtos.

Os produtos não chegam a ser recolhidos pela Vigilância em Saúde. O proprietário do estabelecimento fica como fiel depositário, até que haja uma nova determinação de inutilização.

De acordo com informações da Receita Estadual, repassadas para o Ministério Público, a Laticínios Progresso vendia queijo para 72 estabelecimentos de 23 cidades do Estado. Na lista dos pontos comerciais divulgada pelo MP-RS, um deles fica em Canoas. Mas esse não será o único fiscalizado pela força-tarefa do Município. Conforme orientações do Centro Estadual de Vigilância em Saúde (CEVS), outros locais serão visitados. O objetivo é evitar que os consumidores tenham acesso aos produtos adulterados.