Curso Pronatec Copa na Empresa qualifica garçons e garçonetes

Com 40 anos de experiência na área de hotelaria, Hélio Medianeiro de Souza compartilha seus conhecimentos com 21 alunos do curso de garçom, que participam do Pronatec Copa na Empresa. O programa de qualificação profissional, implantado em 120 cidades brasileiras, é uma parceria dos ministérios do Turismo e da Educação. Em Canoas, os cursos têm a intermediação da Secretaria Extraordinária da Copa (Secopa).

Contratado pelo Senac, Hélio repassa ao grupo, formado por 60% de mulheres, conteúdo teórico e prático em 200 horas de aulas gratuitas. O objetivo inicial do curso é formar mão de obra qualificada para atender a demanda de visitantes durante a Copa do Mundo 2014. Hélio observa, no entanto, que essa necessidade já era sentida pelo mercado de bares, restaurantes, hotéis e, especialmente, de eventos.

Prática

Os alunos terão aulas práticas na Câmara de Indústria, Comércio e Serviços de Canoas (CICS) e um estágio de 80 horas em estabelecimentos de Canoas ou Porto Alegre. Além do aprendizado específico sobre as técnicas de servir alimentos e bebidas e organizá-los em espaços adequados, recepção dos clientes e orientação dos pedidos, os participantes também são orientados para uma boa recepção ao turista e sobre a importância das relações interpessoais.

Profissionalização

A maioria dos participantes do curso pretende atuar na área de eventos. É o caso da industriária Marciana Borges de Souza, moradora do Bairro Mathias Velho. Ela já trabalhou em restaurante e, após a formação, quer obter uma renda extra atuando em eventos. Marciana tem a expectativa de realizar um bom estágio para praticar os conhecimentos que recebeu no curso. Garante que persistência e boa vontade não lhe faltam para conquistar esse objetivo.

O Pronatec Copa na Empresa está em andamento, em Canoas, com cursos nas áreas de hotelaria, gastronomia, alimentação e transporte.

Inscrições abertas para 680 vagas

Em média, os cursos duram de 4 a 8 meses. Os participantes recebem todo o material didático gratuitamente e, no final do curso, o certificado. Interessados em se qualificar profissionalmente, de forma gratuita, tem essa oportunidade em Canoas, a partir de março, por meio da SECOPA.

Distribuição das vagas

-250 vagas para o curso de Inglês Básico
-90 de Inglês Intermediário
-90 de Espanhol
-100 vagas para o curso de Garçom
-60 de Recepção e Meios de Hospedagem
-40 de Auxiliar de Cozinha
-50 de Organizador de Eventos

Outras informações podem ser obtidas na SECOPA, localizada à Rua Domingos Martins, 261, sala 405, Bairro Centro, ou pelos telefones 3428 3327 e 34762805.