Um variado cardápio campeiro e atrações culturais nativistas já podem ser encontrados em Canoas. O restaurante crioulo funciona desde julho deste ano no Parque Eduardo Gomes. O espaço está aberto durante os três turnos na 17ª edição da Semana Farroupilha de Canoas. Nesta quinta-feira, 17, o local será batizaedo em sessão da Câmara de Vereadores que será realizada no próprio parque a partir das 19h.
Segundo o secretário municipal de Meio Ambiente, Celso Barônio, a ação é o resultado de uma parceria da Prefeitura com a Associação de Entidades Tradicionalistas de Canoas (Aetec). "Queremos dar vida efetiva e permanente aos galpões deste parque e a abertura do restaurante campeiro vai ao encontro disso", frisa.
O presidente da Aetec, Carmo Souza, diz que este espaço objetiva ser uma referência da culinária campeira na região Metropolitana. "Neste local, além de boa comida, o público pode apreciar atividades musicais, poesia e dança", revela Souza.
Inicialmente o espaço será aberto uma vez por semana, sempre nas sextas-feiras à noite. Mas, a partir de 2 de outubro, o restaurante também passará a funcionar aos domingos. "Neste dia teremos o 1º Recital de Poesias Gaúchas", informa o presidente da Aetec.
Josias Bervanger
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